3 Cách Làm Bánh Mì Doner Kebab Ngon Giòn Chuẩn Vị Ngay Tại Nhà

Bánh mì Doner Kebab Thổ Nhĩ Kỳ đã trở thành món ăn quen thuộc với người Việt bởi hương vị hấp dẫn, lớp vỏ bánh giòn tan kết hợp cùng thịt nướng đậm đà và nước sốt béo ngậy. Nhưng bạn có biết? Hoàn toàn có thể tự làm bánh mì Kebab tại nhà mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon như ngoài tiệm!

Dưới đây là 3 công thức làm bánh mì Doner Kebab đơn giản, dễ làm, đảm bảo ngon, giòn, chuẩn vị cho bạn trổ tài ngay hôm nay.

1. Doner Kebab Thịt Gà Nướng Lò

Phù hợp cho ai thích vị nhẹ, mềm thơm, dễ ăn.

Nguyên liệu:

• Thịt gà (ức hoặc đùi lọc xương): 500g

• Sữa chua không đường: 2 muỗng

• Tỏi băm, dầu oliu, nước cốt chanh

• Gia vị: muối, tiêu, bột ớt Paprika, bột thì là, bột hành

Cách làm:

• Ướp thịt gà với sữa chua và gia vị, để ngấm ít nhất 4 tiếng.

• Nướng thịt trong lò ở 180°C khoảng 45 phút, trở đều.

• Cắt thịt thành lát mỏng, kẹp vào bánh mì với xà lách, dưa leo, cà chua và sốt đặc trưng.

2. Doner Kebab Thịt Bò Áp Chảo

Thơm nức mũi – đậm đà – cực kỳ cuốn.

Nguyên liệu:

• Thịt bò thái mỏng: 500g

• Gia vị ướp: sữa chua, dầu oliu, tiêu, muối, bột cà ri, bột thì là

Cách làm:

• Ướp thịt 3–4 tiếng cho ngấm vị.

• Áp chảo thịt bò đến khi chín vàng, thái sợi nhỏ.

• Ăn kèm bánh mì nướng nóng và sốt trắng/sốt cay tùy khẩu vị.

3. Doner Kebab Chay Từ Nấm & Đậu Hũ

Lựa chọn lành mạnh cho người ăn chay hoặc muốn giảm dầu mỡ.

Nguyên liệu:

• Nấm đùi gà xé sợi, đậu hũ chiên sẵn

• Gia vị: dầu mè, nước tương, mật ong, tiêu, tỏi băm, bột ớt

Cách làm:

• Xào nấm + đậu hũ với gia vị, rim đến khi sệt lại.

• Cho hỗn hợp vào bánh mì cùng rau củ tươi, rưới sốt chua ngọt.

Bí Quyết Để Có Bánh Mì Kebab Ngon Như Ngoài Tiệm

✅ Chọn bánh mì vỏ mỏng – ruột mềm – nướng giòn nhẹ trước khi dùng
✅ Ướp thịt qua đêm giúp thấm đều và mềm hơn
✅ Dùng sốt Kebab đặc trưng (sốt trắng sữa chua + sốt đỏ cay) để tăng hương vị
✅ Dưa leo, hành tây, xà lách phải luôn tươi giòn

Bạn Không Có Thời Gian Tự Làm?

Nếu bạn yêu thích hương vị Doner Kebab nhưng không có thời gian chuẩn bị, hãy ghé ngay [Tên cửa hàng bạn] – chuyên bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon giòn – đầy đặn – giá hợp lý.

🔥 Thịt nướng tại chỗ – Sốt độc quyền
🥬 Rau củ sạch mỗi ngày
🚚 Giao hàng tận nơi – Nhanh chóng – Đóng gói kỹ

👉 Đặt hàng ngay hôm nay tại [Website / Hotline / Fanpage]